Den meningen sammanfattar kort och koncist Stålboms konditori. En institution i Falkenberg där två generationer av familjen Stålbom i över 60 år har serverat fikasugna. På Arvidstorpsvägen finns, från morgon till kväll, allt det där goda som gör att man gärna unnar sig en paus.
Stålboms använder i största möjliga mån produkter som vuxit eller producerats nästgårds. Det är korta avstånd till leverantörerna. Sedan ett par år tillbaka har de även solceller på taket vilket gör att de blivit mer självhushållande med el då i första hand elen som solcellerna producerar går åt till deras egna elkonsumtion. Vi är glada över att Stålboms är tillbaka hos oss igen fr.om. 1 januari 2024.
– Som engagerade i det lokala samhället och företagandet sedan många år valde vi Falkenberg Energi delvis för att vi vill vara lokalpatriotiska. Vi tänker att det är trevligt att vi kommer till dem. Sedan fick vi ett bra pris och en kontaktperson som hjälper oss. Jag har mycket nog, mer än att hålla koll på elpriser och hur vi ska binda dem. Det här känns bra, säger Heléne Stålbom.